全球疫苗注射處於進行式,全世界都在看,疫苗注射後的國家消費商機何時恢復,首要指標就是疫情最嚴重,也是疫苗最普及的美國。由於美國現在家庭儲蓄率創下新高,有經濟學家預測,在龐大刺激計劃下,疫苗後的美國經濟繁榮將持續數年。然而一年的疫情對正常生活造成長時間且深刻的破壞,現在企業領導者和投資者都在問一個新問題,就是接下來的消費者支出會是什麼樣?

現在有五分之一的美國人完成疫苗接種,三分之一人口至少接受一次注射,完成注射的人已經開始計畫旅行,尤其是第一批接種的 65 歲以上人口。很多人預期疫苗接種後將迎來爆發式的商機,但是疫情期間在家消費的模式已經成為一種習慣,消費者支出方式其實已經與疫情前大不相同。

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「回到餐廳用餐」預計將是最慢恢復的消費模式。
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據 CNBC 報導,首先影響的就是餐廳用餐。根據 AlixPartner 調查,餐廳的用餐將是最慢恢復的消費模式。高達三成表示計畫花更多錢購買食品雜貨,四成表示接種疫苗後,花在餐廳用餐的支出也會比疫情前少。對餐廳業者另外一種影響是商務旅行少了,很多溝通轉為線上,連帶讓商業聚餐也會變少。

第二個最深刻的改變就是購物方式數位化,對雜貨店的影響最大。萬事達卡經濟研究所(Mastercard Economics Institute)調查指出,疫情危機之前,雜貨店的線上銷售在總銷售額中佔比較小,但預期疫苗接種後,食品與日用品雜貨業的數位化收入還能保持疫情高峰期間的七至八成。即使消費者存在信任障礙,譬如要其他人來幫忙挑選食品,消費者仍會熱中這種代購方式。

第三個特點是消費狂潮會由年輕消費者帶動。前面說到現在美國 65 歲以上首批施打疫苗的人已經開始計畫旅行,但真正帶動旅遊與購物商機的是年輕人。調查指近一半年輕購物者計畫在未來六個月內坐飛機旅行,接種疫苗的頭六個月內,年輕人旅行的可能性比 55 歲以上高 62%。第四個轉變是購物模式,雖然病毒消失,但消費者對公共衛生已產生習慣,因此各種創新的非接觸式購物和餐飲方式仍將繼續流行。

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在疫情影響下,消費者的購物習慣已然改變。
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諮詢機構埃森哲(Accenture Survey Research)調查也發現,疫情期間許多消費者行為上的改變可能是長期的。根據 20 個國家的 8,800 多人調查發現,一年封鎖後,有 95% 受訪者表示自己生活方式出現至少一種改變,且預計這種改變將永久。

將近一半的受訪者表示,疫情後他們沒有商務旅行計劃,並打算將先前的商務旅行次數減少一半。這種觀點能否持續多久還有待觀察,但目前的跡象顯示,旅遊業的復甦將主要在休閒市場。

此外,埃森哲提出的第二個重點是疫情期間電子商務市場急劇上升,在疫苗接種後可能會持續或進一步加速,主要是拉攏以前不常使用電子商務的用戶。此外,消費者也會增加數位服務的使用,例如非接觸式支付、應用內訂購和路邊取貨,並轉向數位客戶服務管道,例如網站或應用程式、虛擬代理或與聊天機器人進行線上溝通,疫情之後都能維持更高使用率。

本文轉載自《科技新報

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