提起台灣的傳統中藥鋪,大家腦中肯定會浮現一個充滿中藥材氣味的老店舖,由一名年邁的老藥師協助消費者抓藥的畫面。然而卻有一個台灣女孩,將「漢方」變得時尚有質感,遠赴日本設店,帶動了日本漢方養生的風潮。
「把漢方融入日常生活,我們亞洲女孩,該用亞洲智慧讓自己變漂亮。」這是 DAYLILY 共同創辦人王怡婷創建品牌時的初衷。有鑒於現代人對「中藥」普遍有著抗拒、害怕是之情,因此在建立品牌的過程中,她也透過產品設計、店面體驗和商業模式等各個面向,與消費者溝通。
產品設計:打破漢方刻板印象,中藥不苦
在產品設計上,王怡婷認為外顯的包裝是進入大眾視野的首要要素,因此,不同於傳統中藥包材總是選用較為深沉的顏色,DAYLILY 以橘色作為基調色,「這樣人們一看就能感受到元氣、精神飽滿的感覺,同時也蘊含中藥通常可以讓人身體暖起來的意思。」王怡婷說。
另外,DAYLILY 在產品的口味上也下足了功夫。王怡婷說,自己小時候也常覺得中藥很苦,所以在研製自家產品時,為了改善口感、讓消費者就像在喝一般果汁或飲料一樣好入口,她不斷調整產品的配方,試圖打破「中藥很苦」的印象,期望藉此讓漢方順利融入民眾生活,成為日常的保健品,而不是身體不好的時候才當作「藥」來喝。
店面體驗:沒有尊卑之分,店員就是客人的「好姐妹」
除了運用產品設計的細節,DAYLILY 的門市體驗也致力於拉近漢方與民眾的距離。
在 DAYLILY 的門市中,客人和店員互相以「姐妹」稱呼,王怡婷解釋,DAYLILY 的店員在接待客人時,兩者是「同等關係」的,店員不會站在制高點給予消費者意見,「我們希望雙方可以培養出像是好姐妹的關係,然後互相分享這次喝了哪些漢方。」
除了線下的互動之外,DAYLILY 團隊在創建品牌初期,曾經為了收集顧客意見設立 Slack 群組,雖然現在已經沒有在商務發展運用它,但仍然會讓一些粉絲加入,大家會在裡面隨意地聊興趣及產品,使粉絲與品牌在無形間形成強烈的連結。另外,在 LINE 或 Instagram 等社群上,店員姐妹們也會分享自己的使用心得,就像一般朋友的發文一樣,久而久之,消費者也會在上面發表自己的內容,「像是有些消費者會分享自己怎麼搭配不同的茶來喝,有什麼好的效果或回饋,這反而又會吸引到更多人,變成一種正向的分享循環。」王怡婷說。
而有了消費者的 UGC(User Generate Content)回饋,DAYLILY 也能從中看出消費者的潛在需求,進而衍生出更多商品或商業模式,其中小包裝的販售,和訂閱制就如此誕生。
商業模式:衍生出訂閱制小包裝,更貼近鐵粉市場
王怡婷分享,她從消費者的回饋當中觀察到,對一些固定回購的鐵粉來說,每次消費都會拿到的鐵盒即是不必要的包裝。因此,DAYLILY 開始衍生出秤重賣、小包裝的商品,並以定期訂閱的方式,提供給這些鐵粉們,「這樣他們就可以買到他們需要的量,不會太少也不會過多,是更貼心的服務。」王怡婷說。
而 DAYLILY 的訂閱制也設計得非常有溫度,她讓消費者可以自由選擇每一次想搭配的商品,做到類似傳統中藥鋪「客製抓藥」的服務,讓消費者保有相當的彈性。「有一些客人,在社群上看到別人分享她的喝法,下次就會想換搭配方式,我們都很鼓勵。」
王怡婷表示 DAYLILY 是一個直接面對消費者(D2C)的品牌,因此與消費者保持隨和、平等的關係是重中之重,「我們會保留跟消費者一起集思廣益的風格。」她說,
就如同 DAYLILY 另一位創辦人小林百繪在《小而精準的 D2C 線上銷售模式》書中所言,當今的消費者在日常生活中,對單純的消費行為已經感到厭倦了,消費者追求的是跟自己真正契合的東西,因此 DAYLILY 在每個細節都讓客人感受到品牌的溫度和價值,以一種與消費者並進的姿態,服務每一位「姐妹」。