隨著疫情逐漸趨於穩定加上疫苗覆蓋率提高,美國已經率先宣布將在下週一(8 日)對完整接種疫苗的外國旅客解除旅遊限制,開放陸地邊界與搭機入境,而 2022 年也被視為已因疫情停擺 2 年的旅遊業重新復甦的一年。

後疫情時代的旅遊模式,會跟疫情前有什麼不同?飯店集團希爾頓日前發布 2022 年趨勢報告,預期「非接觸式旅遊」、「帶寵物一起旅行」、「支持在地和綠能旅遊」將成為主流。

消費者考慮因素,將與疫情前出現差異

因應即將復甦的旅遊業,全球飯店龍頭希爾頓在週四(4 日)發布「2022 旅行新趨勢:重新定義的旅行者」(The 2022 Traveler: Emerging Trends and the Redefined Traveler)報告,提到包含健身、水療中心、餐點、綠能、設計、便利性、忠誠度,都是後疫情時代消費者在選飯店時會參考的重要指標。

希爾頓總裁 Chris Nassetta 說明:「世界及酒店業在過去 2 年經歷了太多變化,旅行者的需求和興趣也是,希爾頓希望能一直跟上客人的需求,才發布了這份報告。從分析來看,旅行肯定會捲土重來,希爾頓對未來感到非常樂觀。」

不可否認的是,疫情過後許多旅遊型態有所改變,而這些改變主要可以歸納為 3 個方向:第一是「取消政策變靈活」,不只將免費取消預定的期限延後,很多甚至無需事先支付訂金,這相對考驗對顧客的信任和忠臣度;第二是「非接觸式體驗增加」,出現了數位鑰匙或非接觸式付款選項;第三是「品牌經營在地化」,不只是面對客人,甚至是在設計菜單上,因為用到國外的原料,容易碰到供貨不穩,越貼近在地也能把其他風險降到最低。

2022 年旅客 6 趨勢,改變才能抓住商機

除了旅宿業外,明年的旅遊業與過去相比也會增加以下列 6 個新趨勢,若剛好符合到這些趨勢,就有機會爭取到後疫情時代的旅客:

1. 跟毛孩一起旅行

根據 ASPCA(美國愛護動物協會)的統計,疫情期間共有 20% 的家庭養了新寵物,成長幅度驚人;而據食品廠瑪氏食品(Mars Petcare)的統計,這些有了新毛孩成員的家庭,有 65% 對未來與新成員一同旅行感興趣,且有許多人在寵物上投入的預算甚至比自己更高,投資在毛孩家庭上,可說相當值得。

因此未來的旅遊市場,將不只是飯店願意「接受寵物」,而是房間和餐點都能達到「寵物友善」,才能夠在市場上脫穎而出。例如房間內設有寵物床位、提供寵物喝水的器材等,甚至餐廳提供寵物菜單。部分酒店甚至推出「寵物慶生」專案,有提供狗狗的生日蛋糕,待遇完全不輸人,抓住「奴才」們的心,才能抓住新商機。

2. 人與人的旅行增加

受疫情影響,許多家庭或朋友每年一次的旅行被完全擱置,而隨著疫情降溫,親朋好友間也將「重新連結」,包含多人訂位、飯店連通房將在這段期間更被重視。

不只是親朋好友,商務旅客、出差的頻率也將大大提升。根據紐約媒體 Morning Brew 的調查,有 87% 的受訪者表示,他們想念從一個城市到另一個城市間的飛行,所以不只迎接一般旅客,商務客也在後疫情時代蠢蠢欲動。

3. 追求非接觸式體驗

許多因應疫情而建置的非接觸的設備,預期在疫後會持續保留。據新加坡市場調查公司 Blackbox Research 統計,有 76% 的受訪者表示他們喜歡旅遊目的地機場提供非接觸式身份的通關體驗。

鑑於此,許多飯店目前也推出了專屬 APP,從入住、房間鑰匙、控制房間內電源到退房,甚至各設施的地圖到進入房客限定的泳池,通通可以在手機裡完成,並提供刷卡等非接觸式付款,甚至是親友到訪也是透過APP就能進入飯店,將人與人接觸的機會降到最低。

4.飯店休息、辦公都可以

隨著遠距辦公的盛行,人們在家愈來愈沒有過往放鬆的感覺,旅行度假的飯店若跟上,就有可能「取而代之」,帶給部分上班族真正放鬆的感受;當然也可以反過來,如希爾頓提供了遠距辦公者「WorkSpaces by Hilton」的方案,將遠距辦公上班族的工作場域從家中搬到飯店內,在舒適但保有隱私的環境上班,可以安全工作的同時確保效率,而中間想去游泳紓壓、吃美食也沒問題,成本不高也成為許多企業的首選。

5.更環保的旅行

減少旅行時的碳足跡也是 2022 年的旅客的考慮因素,飯店業者可透過選用當地生產的食材或物品,減少飯店耗材的碳足跡。根據美國運通的報告顯示,有 77% 的人願意支持當地相關的小型產業,所以當一地的旅館選用當地並當令的食材,在旅客眼中將更加分。

6.關注健康議題

隨著後疫情時代來臨,單純的健身房已經無法單純滿足消費者,包含餐點設計是不是夠健康,有沒有做好清潔和消毒程序,也都將成為消費者的關注點。除了生理上的調整外,心理的健康也很更重要,為了讓旅行更加放鬆,有些酒店也取消了餐廳穿「正裝」的限制,讓消費者用放鬆的心情用餐。

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